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燕京认识和开拓市场,首先是从对市场进行合理的定位开始的。对国内啤酒行业来说,1989年无疑是一个重大的转折点。从这一年开始,啤酒市场从原来的供不应求,过渡到供大于求,市场竞争初见端倪。面对当时北京的"五星"和"北京"两个啤洒知名品牌,燕京不论是品牌,还是企业知名度,当时都无法和这两个啤酒厂相比。但燕京经过认真的市场调查和研究,对市场实行了"四个定位'一是对消费主体定位,燕京把眼光盯在了北京1000万市民的需求上,首先从大众市场这个最广大的市场做起。燕京的第一步是与350个代理商签订合同,实行合同销售制。采取了让销售商送酒上门、大大方便消费者的销售方式。二是对产品定位,努力使啤酒品味迎合北京人的口味。三是对价格定位,燕京一开始就根据自己的市场定位和自己新品牌的特点,采取了薄利多销的营销策略。四是对长远战略定位,燕京决定对自己的产品先从美til做起再到知名度。这种"四定位"的市场策略使产品很快占领了啤酒消费市场,步人/市场经济的快车道。
随后,燕京大力开发国内外两个市场,由于有系列产品的支持,燕京从1996年开始,以华北地区为基础,着力开发全国市场,做好进人国际啤酒市场的准备,到1998年,初步建立f以北京、上海、南京、广州、武汉、重庆、哈尔滨等大城市为中心、把全国划分为五个大区的销售网。
据内贸部信息中心统计,2_年,燕京啤酒产量占全国总产量由1995年的3%上升为7%a燕京作为中国啤酒的知名品牌,成功进人美国、韩国市场,实现了品牌的高速提升。
创新使燕京在发展中不断创造奇迹,一路领先,我们相信,追求卓越,追求创新,会使燕京走得更高,走得更远。
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执中国啤酒业之牛耳的北京燕京啤酒集团公司,经过21年的发展,巳从起步时投资为640万元,年产量1万吨的小型啤酒厂,发展成为固定资产和无形资产总值突破百亿,达到104,09亿元,年产量140万吨的全国最大啤酒生产企业。据中国酿酒协会啤酒分会提供的信息,去年,燕京牌啤酒产量在世界名牌啤酒中列第18位,是国内惟一一家产量进入世界20强的企业,而回顾燕京的发展历程,就+难发现,燕京发展的过程,正是创新的过程。可以说,燕京21年的快速发展,源于21年的不断创新文化。创新,是燕京发展的灵魂。
产品创新
产品创新是以消费者的需求为中心,以产品为对象开展的活动。产品只有不断创新,才能赢得消费者的青睐,企业才能有生命力。科技创新的内涵无论多么丰富,最终要落实到产品创新上来,最终要为社会提供消费者所喜欢的技术先进、质量可靠、价格低的新产品。产品创新是企业的根本任务,也是企业竞争制胜的法宝。
近年来,燕京根据消费者的多种需求,调整了产品结构,加大了开发和生产新产品的力度,做到年年有新品种上市。公司继1991年推出了10度干啤,1992年推出了12度特啤,1993年推出了扎啤,1994年推出了听装,1995年推出了超干啤,1996年推出8度低醇啤,1998年推出了10茺精品和8度低醇听装,1999年推出了10度趄爽、果啤、红啤、菊啤,去年8月推出了北方第一家纯生啤酒。目前,燕京啤酒已有不同层次、不同口味的20多个品种。
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追求内部和谐,是中日文化的共同点。诞生于懦家文化的中国,继承和创新了中华民族的传统文化,创建体现现代化文明的"凝聚力工程",追求集体对成员的吸引力和全体成员对集体的向心力,以及成员与成员之间的相融力和统一。在企业,则将凝聚力工程所体现最本质、最主要的价值取向定为将员工作为企业的最卨价值主体。
团结为本其包涵着中外方领导核心的团结,中方员工的团结,干群上上下下之间的团结乃至上海三菱大家庭的团结。
拼搏为行是扬弃了传统意义t的简单的,低层次的苦,蛮干的拼搏,而是倡导和追求以适应市场经济为条件的,以技术、质量、服务、管理、人才为高层次、髙品位,的拚搏。
上海三菱的拼搏理念,是一种精神。
拼搏,是人的浩然之气的勃发,是内含之力的外运。拼搏是生存和发展的能源,是超越和卓越的先导。拼搏,就是生命的张扬,生命的超越,即以两倍的生命去推动上海三菱经济的战车。
拼搏的过程,就是生命能量释放的过程。生命的内涵,不在于它拥有多少财富,而在于它拥有多少能量。人生就是拼搏,人生能有几次搏。
人类文明的进化,充满了不息的拼搏。
贝多芬《英雄交响曲》的每一个音符都是"拼搏"。创优为标是指:一流的技术,一流的产品,一流的质量,流的服务,一流的人才。
上海三菱的经营理念,契合了中日企业文化之优长,并深深根植于中华优秀文化的沃壤,又全息映射着现代精神。
"团结、拼搏、创优"的经营理念已形成为上海三菱文化的精神层,它统率着上海三菱的整个运行方向,运行速度,运行空间,运行机制以及运行状态。
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1887年,一个叫卡尔本茨的聪明的德国人为人类造出了第一辆汽车,到1916年汽车广泛进人家庭,仅仅用了29年时间。2001年,轿车年产量已达6000多万辆。轿车在20世纪为人类创造了一种独特的"大众文化"。谁能接受和创造这种文化,谁就能走在经济的前列。"大众文化"诞生整整100年之后,中日联手,成功地将中国企业文化与日本企业文化"相嫁接",创造了令世人赞叹叫绝的"上海三菱文化",B卩:上海三菱速度,丄海三菱效益,上海三菱精神,上海三菱形象。
上海三菱经营理念的生命和价值在于:它首先形成1400名员工对它的自我认同感和价值观。
大凡世界上卓越的企业,都有自己出色的理念,企业理念是企业的灵魂。企业理念包涵着企业经营哲学,经营宗旨,经营信念,经营理想和价值观。
1986年12月,公司第一届董事会一致确定:上海三菱的经营理念为:"精诚闭结,努力拼搏,开创全优公司"。
团结为本,拼搏为行,创优为标。九年来,执着而一以贯之的经营理念,成为上海三菱超越自我和卓越的原动力和基石。只有包涵着深厚的文化底蕴的企业理念才富有曰本民族被称之为大和民族。松下幸之助概括日本的传统精神之一就是"和谐"。"和"之传统积淀于日本民族内部关系的思维方式中,与日本民族的岛国根性有着必然联系D日本孤悬于太平洋中的列岛上,四周被海洋所环抱,举目四望,只看到一个近似弧形的圆圈。于是,曰本人把自己的生命融合在这一圆圈之中,产生了一种生命一体感思想。久之,又从这种生命一体感中形成"和"的思维模式。日本学者称,企业管理的全部秘密就在于"家庭意识"。
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一个企业,尤其是在社会有较大影响的大型企业,其员工在取得了较为稳定的收人以后,对于自己在企业中的作用和追求Fi标的认识不能不潜在地、强有力地影响、制约着他的行为和劳动态度。在"三宝双喜"集团里,我感受到,它的员工,其T作的目的,已不仅仅是为了挣钱养家,而是有着更宽广的胸襟和更远大的目标。这首先从它的总裁沙鹏程身上可以看得出来。沙鹏程曾说:"我认为,一个人必须汲取两种营养:物质营养和精神营养。物质汽养充足而精神营养,只能是一个苍内、空洞的身体躯壳。只有同时获取高尚的丰富的精神营养,才能真正体现一个人的生命价值,焕发出人的光彩。
作为陕西和西北最大的穆斯林制药企业,沙鹏程先生的探索是成功的,"三宝双喜"集团的成果是十分富于意义的。它有力地说明r穆斯林文化在今天仍然是有着强大的牛命力的;穆斯林的道德和智慧,在现代企业的发展中,是可以起到积极的促进作用的。同时,这也有力地向人们证明了,中国穆斯林,是完全可以创造出令世人赖的成绩来的。从沙鹏程先牛和"三宝双喜"集团建设企业文化的成功上面,我们应该得出许多宝贵的经验和有益的启示。
一个大铟企业,形成了&己的企业文化以后,这种企业建设的"软件",就成为了企业发展的内在动力和无形W,"二宝双喜集团"的文化内涵既然焙穆斯林文化,那么这种文化在企业发展中的作用也是敁而易见。因为其总裁沙鹏程先生青少年时正赶上H学校h课不够止规,再加上他的启蒙教育,是在清真寺里开始的。所以他的甚本的知识根底,仍然是伊斯兰文化。这种文化根底,在他创建和发展企.业时,发挥了极其重要的作用。
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